Gestern waren wir als Apfelerntehelfer ehrenhalber unterwegs. Über diverse Umwege haben wir uns angeboten einer Gruppe ausgewanderter Schwaben bei der Apfelmost Herstellung zu helfen. Das hieß um 06:00 Uhr Aufstehen. :-(
Am Anfang stand das Pflücken. Auf einer ABGEERNTETEN Apfelplantage sind wir durch 1,5 Reihen gegangen und hatten nach 2 h 28 Säcke a 50kg voll. Wohlgemerkt vom Baum und nicht vom Boden. Wie gesagt die Bäume waren schon abgeerntet!!!! (neuseeländisch abgeerntet)
Dann wurden die Äpfel in einer Produktionsstraße verarbeitet. (siehe Bilder). Der Lohn (für uns) war frischer Apfelsaft. Sehr lecker.
Die Schwaben machen aus dem Apfelsaft (natürlich) ein alkoholhaltiges Getränk.
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